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jueves, 17 de mayo de 2012

Ternera Agridulce - en comidas chinas bipolares



Tiempo de preparación: 30 minutos y 15 minutos para sentirse deprimido.

Ingredientes para 4 personas o 2 con trastornos de identidad disociativos.

4 cdas. de aceite.
600 g. de carne de ternera.
5 cebollas de verdeo.
4 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
½ taza de pulpa de tomates sin piel.
100 g de maní tostado.
3 cdas. de almidón de maíz.
4 cdas. de azúcar.
4 cdas. de salsa de soja.
4 cdas. de vinagre.
Gotas de salsa de ají picante.
2 cdas. de salsa barbacoa.
½ litro de caldo.
Sal y pimienta.
Arroz blanco para acompañar.

Preparación:  Empiece todo con ira, corte la carne con un hacha, sacando todos esos sentimientos frustrados, los resentimientos y los desengaños, represente todo eso en en cubitos de 2.5 x 2.5 de carne, con un poco de aceite, sal, pimienta (...vuelve pimienta).Una vez dorada la carne, abandonela en un plato hasta nuevo aviso. 

Corte las cebollas de verdeo y llore.. llore desconsoladamente, prosiga con los pimientos, cortelos en forma de corazoncitos y apuñalelos, corte los ajos en láminas mientras disfruta su dolor, haga saltear de felicidad todo esto en la misma sarten, agregue media taza da pulpa de tomate sin piel, mientras rie y canta... mire la carne que abandonó y sienta un poco de pena, agreguela al resto, junto con el medio litro de caldo.
Condimente con unas gotas de aji y un poco de salsa barbacoa y agregue el mani tostado, maltratado e insultado. Deje cocinar a fuego suave durante 10’ mientras se pierde en una depresión infinita. 

Mezcle en un tazón un poco de almidón de maiz, 4 cucharadas de azucar, 4 de salsa de soja, vinagre. Agregue todo esto, sin ganas de nada, y revuelva por 2 o 3 minutos mas hasta que se vea brillante, hasta que el brillo se refleje en sus ojos, entonces sonria, y sientase orgullosa.
Acompañe con arroz blanco.
Sirvase de inmediato y coma si quiere.

"Disfrute ésta receta con un toque agridulce... porque no hay luz si no existe la oscuridad"

viernes, 27 de abril de 2012

Cómo abrir un frasco de vidrio sin violar su integridad moral

Como abrir un frasco de vidrio

"De la serie trucos útiles que toda persona en su sano jucio deberia saber y compartir"



Todos en algún momento hemos tenido alguna que otra batalle épica en las que del lado de los humanos estaba usted y en el lado de los cilindricos estaba el frasco, en mi caso tengo una mermelada del año 94' que antes nadie podía abrir, hoy, no me animo... y ahi está, en la alacena, aveces cuando paso ella pestñea, entonces sé que está bien, hasta le tomé cierto cariño y de nombre le puse Martita. Aveces cuando venian visitas, yo ponia el frasco de mermelada en la mesa y espiaba de lejos como personas lo intentaron, no pudieron y hasta lloraron en secreto y ahi entendí a lo que puede llegar la insistencia humana cuando se trata de consumir un producto de forma gratuita.
Ahora a Martita la ponemos en la mesa, por cariño.
Pero si no quieres que sea el caso, si es de vida o muerte o si es que simplemente quieres impresionar a tus amigos abriendo esos frascos "inabribles", ésta guia es para vos. Campeón

¿Cómo reconocer a un frasco terco?
Lo mas fácil es venir distraido y tratar de abrirlo, si te rompes los dedos a la primera, estamos ante el caso de unos dedos frágiles, piensa que puedes haberte convertido en zombi

¿Que hacer en estos casos?
Podes tratar de conseguir la cura entrando a las instalaciones de la corporación Umbrella

No me importa ser zombi, dame mi mermelada!
Envuelve la tapa con un trapo mojado en agua caliente, esto ayuda a la dilatación de la tapa o podes probar ponerlo debajo de un chorro de agua caliente o llevartelo a la ducha.
Ponerte guantes de goma tambien ayuda, además siempre te sentís un doctor de esa manera.

¿y si quiero herir la integridad fisica y moral del objeto?
Le pegás unos golpes secos contra la mesa, lo alumbras con una lámpara y tratás de que confiese.
Y en el ultimo de los casos, le pinchas la tapa con un cuchillo.

¿si aun asi no se deja?
Usa la Katana,  un revolver o un pulpo.

Para que sepan... un frasco no es mas que otro animalito de Dios, que aveces se empaca, que tenemos que tratar con cariño, porque en cualquier orden de la vida, cuando una puerta no se abre, tocamos el timbre.

Y a disfrutar de la mermelada!!!