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miércoles, 25 de abril de 2012

Zapallitos rellenos (en su propio relleno)

De la serie: Como cocinar en el eventual caso de un ataque de zombies hambrientos, con recetas faciles y economicas.


Una cosa: Me cago en Matrix.
Cuando Neo entra a ver al Oráculo, se encuentra con un niño el cual le dice que la cuchara no existe, bueno, eso mismo me pasó ayer, estaba revolviendo el té y puff... y al dia de hoy sigo buscando la put** cuchara.

  


La receta, con introduccion, nudo, desenlace y resurrección

Los ingredientes:
8 Zapallitos verdes
1 Cebolla
1 Huevo o el otro
50 Gramo de Pan rallado
50 Gramo de Queso de rallar
2 Cubos de Caldo de verduras
3 Cucharadas de Aceite de maíz Nuez moscada a gusto.
1 Katana

Preparacion Poner a hervir agua, una vez que esté lista agregar el caldo y en "slow motion" tirar hacia arriba los 8 zapallitos verdes y cortarlos en medio con la katana, dejarlos caer en el agua caliente y cocinarlos por 3 minutos, aprovechar ese tiempo muerto para matar unos cuantos zombis (matar zombis está mal dicho en tu tiempo muerto es una redundancia).

Retira los zapallitos del fuego y hablales con cariño ya que lo proximo que harás será ultrajarlos ahuecarlos y mostrarles su relleno en un plato.
Una vez bien muertos, tirar la cebolla hacia arriba y realizar tantos cortes como sea posible como para ir a "minuto para ganar" sin que nada caiga fuera del sartén, rehoga con la pulpa de los zapallitos fallecidos, a todo esto agregarle nuez moscada y sal.. y cuando salgas saca la basura.

Retira todo del fuego, es decir, deja de disparar e incorpora el huevo o el otro , el queso y el pan rallado, si no tienes pan rallado, podes rallarlo al compás de una cumbia sabanera, si los zombis bailaron Thriller quizas se prendan en una de estas o un Ballenato.

Pon aceite una asadera para horno y ubica los zapallitos rellenandolos con la mezcla hecha, este paso es un poco morboso y los cubres finalmente con queso y pan rallado, colocalos en el horno bien caliente y dejalo alli durante 20 minutos antes de servir.

Si hoy tiene pensado invitar a sus amigos zombis a comer, evita darles este tipo de comida ya que ellos consumen mayormente proteinas y ten en cuenta que estan mas arriba en la cadena alimenticia.

*Nota: si usted es un zombi evite chuparse los dedos porque han habido casos de zombis que se les desprendieron los dedos en esta práctica.

Nuevamente gracias a Aitor Menta por la receta


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